Para iniciar con un proyecto Mortar, puedes utilizar un archetype que descarga y configura lo necesario para tu primer aplicacion. Los siguientes pasos muestran como configurar maven con Eclipse.

1. Selecciona Preferencias del Sistema en Eclipse, y ubica de la lista Maven –> Archetypes
2. Has clic en Add Remote Catalog
3. Introduce la dirección donde se descargara el archetype  https://www.mortarproject.org/maven2/archetype-catalog.xml y has clic en Verificar para validar la existencia del archetype.
4. Coloca como Descripción  Mortar Project y has clic en OK.